ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
Овчо сирење
Моцарела
Кашкавал
Пармезан
Магданос
Доматен сос
Лепче „Барбакан“
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Топено сирење или сирење во фурна е убав наш македонски специјалитет, кој со задоволство, често, го конзумираме.
Подгответе ги состојките и распоредете ги во огноотпорен сад. Пред да го запечете сирењето посипете со рендан кашкавал, пармезан, доматен сос и печете сè додека не се стопи кашкавалот. Се послужува со вкусно, домашно лепче „Барбакан“. Се служи топло, веднаш. Уживајте!!
ДОБАР АПЕТИТ!